羊奶富含免疫球蛋白 提升机体免疫力

羊奶被誉为“奶中之王”，日常生活中，很多人觉得言过其实，网上各种“警惕高端炒作”的声音也比比皆是，可能是因为大家比较少接触羊奶，所以对羊奶的营养价值不够了解。其实，《本草纲目》中就提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

下面我们就来看看这位“王者”的内外兼修。

江湖地位：低调奢华有内涵

虽没有像牛奶那般一统江湖多年，但随着簇拥者的不断增加，羊奶的发展气势如虹，隐隐有着与牛奶分庭抗礼的趋势，当然这一切也建立在羊奶强大的内外功能上。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

内功一：营养价值高，更易消化

现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。羊奶的营养成分接近于母乳。相比起牛奶，它的营养成分不但要高，而且更容易被人体消化吸收。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

内功二：富含免疫球蛋白，提升机体免疫力

羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。羊奶中的富含ATP，可以增强人体的免疫功能，并对于机体的正常运行提供积极的意义。

内功三：温补滋养，安神助眠

对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。羊奶中特有的上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗能力，减少老年人被疾病侵扰的几率。中老年人大多是酸性体质，随着年龄的增加，大多数老人处于亚健康和疾病状态，酸性体质是百病之源，而羊奶呈天然弱碱性，长期饮用可中和体内酸性垃圾，达到维持体内酸碱平衡的作用。

对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

外功：美容养颜，修身健体

羊奶不仅可以带给全家健康的身体，也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，起到延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用，可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶，很容易吸收，不会在体内形成脂肪堆积，所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时，保持苗条身材。

羊奶岂是池中物，遇到百姓才化龙，随着我国羊乳制品行业的深度发展，羊奶也不将是贵族所独享的饮品，它将凭借丰富的营养和独有的特质，终将成为全国乃至世界人民餐桌上的新宠。